Kuratierte Auswahl

Gli speciali: Spumanti Valdobbiadene

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Chardonnay

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Der Valdobbiadene, eine Schatzkammer des Prosecco Superiore, schenkt diesem Spumante zarte florale Noten und lebendige Frische.
Gaumen & Abgang
02

Der Chardonnay, wegen seiner Eleganz ausgewählt, präsentiert sich in einer feinen und lebhaften Perlage mit Anklängen an grüne Äpfel und einer leichten Zitrusnote.
Zu Tisch
03

Am Gaumen lädt seine Brut-Struktur zu einem geschmackvollen Dialog ein, mit einem entschiedenen Geschmack, der sich wunderbar mit rohen Meeresfrüchten, Gemüse-Risottos oder zarten Frischkäsesorten kombinieren lässt.

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