Kuratierte Auswahl
Filetta di Lamole Chianti Classico
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, die Hauptrebsorte des Chianti Classico, findet in Lamole ein geeignetes Terroir, das seine Komplexität hervorhebt. Im Glas bietet dieser Rotwein eine intensive rubinrote Farbe, ein Vorspiel zu Aromen von reifen roten Früchten und einer zarten erdigen Note, die die Nase kitzelt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen wird eine gute Struktur wahrgenommen, unterstützt von einer lebhaften Säure und präsenten, aber gut integrierten Tanninen, die zu einer klassischen Florentiner Steak oder Pici Cacio e Pepe einladen.