Kuratierte Auswahl
Curtefranca Rosso
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Red
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Im Glas präsentiert sich dieser Curtefranca Rosso mit lebendiger Intensität, die tiefe Aromen von schwarzen Früchten und eine pflanzliche Note verspricht, die an das lombardische Terroir erinnert.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen wird die Struktur von einem gut präsenten, aber integrierten Tannin getragen, was ihn zu einem idealen Begleiter für ein klassisches Cotoletta alla Milanese oder Ossobuco macht. Seine entschlossene Persönlichkeit passt wunderbar zu reichhaltigen und saftigen traditionellen Gerichten.