Curtefranca Bianco
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Hügel der Lombardei, gesegnet mit einem idealen Klima, verleihen Ferghettinas Chardonnay eine lebendige Struktur und eine angenehme Salzigkeit.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas offenbart er sich mit einem zarten Strohgelb, bereit, Aromen zu enthüllen, die an zarte florale Anklänge und subtil angedeutete Fruchtnoten erinnern.
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Zu Tisch
03Überraschend frisch am Gaumen, bietet dieser Curtefranca Bianco einen eleganten Schluck mit einer leichten Mineralität, die zur Begleitung von Steinpilzrisotto, gebackener Dorade mit aromatischen Kräutern oder Kalbsschnitzeln mit Zitrone einlädt.