La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Fèlsina, con la sua dedizione al territorio toscano, propone una versione del Chianti Classico che affonda le radici nella storia e nel carattere della regione. Nel calice si presenta con una bella intensità cromatica, annunciando un vino di sostanza. Al naso si percepiscono note profonde che richiamano frutti scuri e sentori terrosi, un profumo avvolgente e sincero.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua struttura si esprime con una trama gustativa vibrante e una piacevole acidità che ne sorregge il corpo, invitando a un assaggio deciso.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con una faraona arrosto con patate al forno, una bistecca alla fiorentina o un ragù di cinghiale.