VERMENTINO
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Vermentino trova nella Toscana, e in particolare nella Maremma della Fattoria Montepescini, un terroir che esalta le sue tipiche note marine e agrumate, con un leggero sentore di erbe aromatiche mediterranee che si sprigiona nel calice.
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Palato e Finale
02Al naso si percepisce una fresca fragranza di limone e macchia mediterranea, preludio a un assaggio vibrante e sapido. La mineralità si fa sentire con decisione, conferendo profondità e una bella bevibilità che invita al sorso successivo, con un piacevole richiamo salino.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente con frutti di mare crudi, spaghetti alle vongole o un dentice al forno con patate.