Kuratierte Auswahl

VERMENTINO

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ White

Rebsorte Vermentino

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Der Vermentino findet in der Toskana, insbesondere in der Maremma der Fattoria Montepescini, ein Terroir, das seine typischen maritimen und zitrusartigen Noten hervorhebt, mit einem leichten Hauch mediterraner aromatischer Kräuter, der sich im Glas entfaltet. In der Nase nimmt man eine frische Duftnote von Zitrone und mediterraner Macchia wahr, ein Vorspiel zu einem lebendigen und würzigen Geschmackserlebnis.
Gaumen & Abgang
02

Die Mineralität macht sich deutlich bemerkbar und verleiht Tiefe und eine schöne Trinkbarkeit, die zum nächsten Schluck einlädt, mit einem angenehmen salzigen Nachhall. Er passt hervorragend zu rohen Meeresfrüchten, Spaghetti mit Venusmuscheln oder einem gebackenen Seebrassen mit Kartoffeln.

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