Kuratierte Auswahl
Chianti Classico’s Origins
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, die Hauptrebsorte der Toskana, findet im Chianti Classico einen seiner authentischsten Ausdrücke, und dieser Wein ist ein Beweis dafür. Im Glas zeigt er sich als tiefes, einladendes Rubinrot. Die Nase enthüllt Aromen, die an reife rote Früchte erinnern, mit erdigen Noten, die vom Ursprungsgebiet sprechen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen unterstützen eine angenehme Säure und eine lebendige Tanninstruktur einen Schluck, der sich wunderbar mit traditionellen Gerichten wie einer reichhaltigen Pappa al Pomodoro oder einer Bistecca alla Fiorentina kombinieren lässt.