Kuratierte Auswahl
Brut
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Sparkling
Rebsorte
Pinot Nero
Vol.
12.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Pinot Noir findet in der Toskana ein geeignetes Terroir, das Frucht und Finesse hervorbringt, die wir in diesem Brut-Schaumwein wiederfinden. Im Glas jagen sich die Bläschen lebhaft und kündigen ein lebendiges Geschmackserlebnis an.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase steigen zarte Noten auf, die sich zu komplexeren Aromen entwickeln, begleitet von einer Frische, die den Gaumen angenehm anregt.
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Zu Tisch
03Der trockene Charakter dieses Schaumweins eignet sich hervorragend zu Rinder-Carpaccio, frischen Austern oder einem zarten Krustentier-Risotto.