Selezione Curata
Cuvée Voyage Metodo Classico Brut
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Sparkling
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Toscana, terra di grandi rossi, sorprende con questo Metodo Classico, dove la verve di vitigni non dichiarati si esprime in bollicine fini e vibranti, grazie anche alla moderata gradazione alcolica che ne favorisce la freschezza.
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Palato e Finale
02Nel calice, le piccole perle si rincorrono con grazia, liberando un profumo che accenna a lieviti e note floreali leggere. Al sorso, la sapidità tipica del territorio incontra una delicata effervescenza, che pulisce il palato e invita al pasto.
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A Tavola
03Questo spumante brut, con la sua eleganza disinvolta, si accosta magnificamente a ostriche fresche, un risotto alla pescatora o dei crostini toscani con fegatini.