Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, die Hauptrebsorte dieser Gegend, findet im Rosso di Montalcino einen frischen und lebendigen Ausdruck, der die Seele des toskanischen Territoriums einfängt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas zeigt dieser Rotwein eine schöne chromatische Lebendigkeit, ein Vorspiel zu Aromen, die an die Landschaft erinnern, mit fruchtigen Noten und einem Hauch von Gewürzen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen wird sein Trinkfluss von einer angenehmen Frische und einer gut integrierten Tanninstruktur geleitet, was ihn zu einer angenehmen Begleitung für eine toskanische Wurstplatte oder Pappa al pomodoro macht.