Fanti

Brunello di Montalcino DOCG Riserva “Vigna le Macchiarelle”

Nota di Selezione

Rosso rubino intenso e profondo, limpido. Intensi profumi di violetta, ciliegia matura, prugna, con note balsamiche, cuoio, tabacco e un accenno terroso. Attacco avvolgente, freschezza vibrante, tannini setosi e levigati, corpo pieno e maestoso. Complesso e stratificato, grande struttura, equilibrio impeccabile, evoluzione elegante e sapida. Lungo e persistente, finale di grande finezza con note speziate e minerali, potenziale di invecchiamento eccezionale. Cinghiale in umido con erbe aromatiche, faraona arrosto, formaggi stagionati a pasta dura.