Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus der Toskana, einem Land der Hügel, die von Jahrhunderten von Weinbergen und Olivenhainen geprägt sind, entsteht dieser Chianti Classico der Familie Nunzi Conti, der die Seele eines von Natur aus dafür bestimmten Gebiets in sich trägt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas zeigt er sich als lebendiges Rot, bereit, sich mit Noten von Erde und Waldbeeren zu öffnen, ein Vorspiel zu einer Verkostung, die sich mit einem saftigen Schluck von guter Struktur entfaltet.
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Zu Tisch
03Seine ehrliche und umhüllende Art macht ihn zum perfekten Begleiter für eine gegrillte Florentinerin, einen Bolognese-Ragù oder eine Pappa al Pomodoro.