Selezione Curata
FranciacortaExtra Brut
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Pinot Nero
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Pinot Nero, vitigno protagonista in Franciacorta, dona a questo Extra Brut una decisa personalità.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere si presenta con un delicato colore paglierino, animato da un'effervescenza fine e continua. Al naso sprigiona profumi eleganti, dove note di piccoli frutti rossi si intrecciano con sfumature minerali.
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A Tavola
03Al palato, la sua sapidità e una verve non aggressiva invitano a un convivio ideale con frutti di mare crudi, tartare di manzo o un risotto allo zafferano.