Premium Selection
Faccoli Lorenzo
FranciacortaExtra Brut
Region
Lombardia
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Pinot Nero
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Brillant blassgold, transparent, feine und anhaltende Perlage.
Nase von kandierten Zitrusfrüchten, grünem Apfel, floralen Ginster-Noten und einem Hauch von Toastbrot.
Klarer Antrunk, lebendige Frische, fast unmerkliches Tannin, schlanker Körper.
Entwickelnde Komplexität, mineralische Struktur, salzige Ausgewogenheit, bemerkenswerte Länge.
Langer und sauberer Abgang, salzige und geröstete Mandelnoten, großes Entwicklungspotenzial.
Rohe Austern, Tartar von Weißfisch, Jakobsmuschel-Carpaccio, zarte erste Gänge mit Krustentieren.