Premium Selection
Faccoli Lorenzo
FranciacortaExtra Brut Dégorgement Tardif
Regione
Lombardia
Punteggio
N/D
Categoria
Red / Pinot Nero
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Oro pallido, limpido, perlage fine e persistente.
Naso evoluto, note di frutta secca tostata, miele di castagno, cenni di brioche e idrocarburi.
Attacco deciso, fresca acidità, tannino setoso, corpo pieno.
Complessità aromatica sorprendente, struttura vibrante, equilibrio magistrale, lunga persistenza.
Finale lungo e sapido, ricordi di spezie dolci, grande potenziale evolutivo.
Abbinamenti: ostriche, crostacei al vapore, foie gras poêlé, formaggi stagionati a pasta dura.