Premium Selection
Faccoli Lorenzo
FranciacortaExtra Brut Dégorgement Tardif
Region
Lombardia
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Pinot Nero
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Blasses Gold, klar, feine und anhaltende Perlage.
Entwickelte Nase, Noten von gerösteten Trockenfrüchten, Kastanienhonig, Anklänge von Brioche und Kohlenwasserstoffen.
Entschlossener Antrunk, frische Säure, seidiges Tannin, voller Körper.
Überraschende aromatische Komplexität, lebendige Struktur, meisterhaftes Gleichgewicht, lange Persistenz.
Langer und würziger Abgang, Anklänge von süßen Gewürzen, großes Entwicklungspotenzial.
Speiseempfehlungen: Austern, gedämpfte Krustentiere, gebratene Foie Gras, Hartkäse.