BRUT NATURE RISERVA 72 MESI Brut Nature Riserva 72 Mesi
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Anlass ist ein Toast, der einem Abend voller Gespräche und Vertrautheit vorausgeht, wo dieser Brut Nature Schaumwein von Dolomis, geboren in Trentino-Südtirol, seinen natürlichen Ausdruck findet. Seine Bläschen, fein im Glas gezeichnet, antizipieren eine lebendige Energie, während sich ein zartes Bouquet aus blumigen und zitrusartigen Noten anmutig entfaltet.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen gibt seine klare Natur, frei von Restzucker, Raum für eine frische Salzigkeit, die zur Erkundung kräftiger Aromen einlädt.
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Zu Tisch
03Er ist der ideale Begleiter für Fisch-Carpaccio, Austern und einen zarten Rohschinken aus Parma.