Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Aus dem Land des Chianti Classico, einem Terroir mit großzügigen erdigen Aromen und fruchtigen Noten, entspringt Vigna di Sessina, ein Chianti Classico Gran Selezione von Dievole, das Lebendigkeit und Tiefe verspricht. Im Glas kündigt seine intensive rubinrote Farbe einen umhüllenden Schluck an, der komplexe Aromen entfaltet, von reifen Kirschen bis hin zu fast balsamischen Nuancen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich ein Wein mit Charakter, mit einer schönen Struktur und einem gut präsenten, aber nicht aggressiven Tannin, das sich elegant zu kräftigen Gerichten begleitet. Er passt wunderbar zu einer Bistecca alla Fiorentina, einem geschmorten Wildschwein oder einem hausgemachten toskanischen Ragù.