Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus dem Veneto, einem großzügigen Land der Bläschen, kommt Rivalta, ein lebhafter Frizzante, der seine Herkunft mit Frische erzählt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas regt seine lebhafte Perlage den Sehsinn an und verspricht ein angenehmes Mundgefühl.
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Zu Tisch
03Er passt wunderbar zu Spargelrisotto, Sarde in Saor oder einer Focaccia mit aromatischen Kräutern.