Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Dea Rivalta, mit seinem Engagement für die Herstellung von Weinen, die das Veneto feiern, präsentiert Kether DOC, einen Schaumwein, der die Lebendigkeit der Region verkörpert. Im Glas steigen lebhafte Bläschen anmutig auf und bilden eine feine und dynamische Perlage, die Frische andeutet.
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Gaumen & Abgang
02Die Nase nimmt zarte Noten wahr, die zum Probieren einladen und sich dann am Gaumen mit einem angenehmen Extra Dry-Gefühl offenbaren.
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Zu Tisch
03Dieser Wein mit seiner anerkannten Bezeichnung eignet sich hervorragend als Begleitung zu Crostini mit Pastete, rohen Meeresfrüchten und grünen Gnocchi mit Butter und Salbei.