Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Mit seinem "Incontri" feiert Dea Rivalta die Lebendigkeit des Veneto in einer Flasche, die eine fröhliche und einladende Spritzigkeit verströmt.
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Gaumen & Abgang
02Die feinen, diskreten Bläschen, die im Glas aufsteigen, versprechen ein entschiedenes Frischegefühl, eine Einladung, subtile und duftende Aromen zu entdecken.
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Zu Tisch
03Die Verkostung enthüllt eine angenehme, nur angedeutete Süße, die sich in einem gefälligen und nie aufdringlichen Geschmack niederschlägt, perfekt als Begleiter zu einer Meeresfrüchte-Vorspeise, Zucchinipuffern oder einem Risotto mit Frühlingskräutern.