Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Dea Rivalta, da sempre attenta a una produzione che rispecchia l'essenza del Veneto, presenta Il Brut, uno spumante che già nel bicchiere rivela una vivacità intrigante grazie alle sue finissime bollicine.
-
Palato e Finale
02Al naso si avvertono note che rimandano alla freschezza del territorio, suggerendo un palato snello e pronto.
-
A Tavola
03La beva è declinata su un registro brioso, che invita a un secondo sorso, rendendolo compagno ideale per un'ostrica gratinata, dei cicchetti veneziani o un risotto agli asparagi.