Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Im Glas nimmt man sofort eine Einladung zur Ruhe wahr, die auf ein luftiges und zartes Erlebnis hindeutet.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase entfaltet sich eine sanfte Essenz, die frische und reine Empfindungen hervorruft, ein Vorspiel zur Begegnung am Gaumen. Am Gaumen offenbart sich dieser Weißwein aus Venetien mit entwaffnender Trinkbarkeit, eine diskrete Liebkosung, die zum nächsten Schluck einlädt.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu Spargelrisotto, einem Zitrone-Seebarschfilet oder einfachem Grillgemüse.