Selezione Curata
SANGIOVESE MONTECCHIESI
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Sangiovese
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01I fratelli Dal Cero, nella loro operatività agricola in Veneto, presentano questo Sangiovese, un'espressione diretta del vitigno, vinificata con fedeltà ai suoi tratti distintivi. Nel calice, si palesa nella sua veste rubina, invitando a scoprirne i profumi che rimandano a piccoli frutti rossi.
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Palato e Finale
02Al sorso, questo rosso rivela una trama avvolgente che accompagna verso un finale di giusta piacevolezza.
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A Tavola
03Si accompagna splendidamente con piatti come un filetto di maiale in crosta di erbe, una pasta e fagioli veronese o un coniglio in porchetta.