Kuratierte Auswahl

SANGIOVESE MONTECCHIESI

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Sangiovese

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Die Gebrüder Dal Cero präsentieren in ihrem landwirtschaftlichen Betrieb im Veneto diesen Sangiovese, einen direkten Ausdruck der Rebsorte, der mit Treue zu seinen charakteristischen Merkmalen vinifiziert wurde. Im Glas zeigt er sich in seiner rubinroten Farbe und lädt dazu ein, seine Aromen zu entdecken, die an kleine rote Beeren erinnern.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen offenbart dieser Rotwein eine umhüllende Textur, die zu einem angenehmen Abgang führt. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Schweinefilet in Kräuterkruste, einer Veroneser Pasta e Fagioli oder Kaninchen in Porchetta.

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