Kuratierte Auswahl

Alta Langa Riserva DOCG Pas Dosé 90 Mesi Millesimato 2014

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Sparkling

Rebsorte Pinot Nero

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Im Glas präsentiert sich dieser Schaumwein mit einer lebhaften Perlage, die ein dynamisches Erlebnis verspricht. Der reinsortige Pinot Noir schenkt der Nase Noten von roten Früchten und leicht gerösteten Anklängen.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen spiegeln sich seine Pas Dosé Natur und die langen Hefelagerung in einer angenehmen Salzigkeit und einer Komplexität wider, die zum Verkosten einlädt.
Zu Tisch
03

Perfekt zur Begleitung einer piemontesischen Wurstplatte und Castelmagno-Spänen.

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