Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva
Kuratierte Auswahl

Corte Lonardi di Lonardi Silvia

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva

Auf einen Blick
Region Veneto
Typ Red
Rebsorte Corvina
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Der Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva muss gemäß den Vorschriften die tiefe Berufung des Gebiets durch gekonnt getrocknete und vinifizierte Corvina-Trauben zum Ausdruck bringen. Im Glas präsentiert er sich mit einer Farbe, die Reife und Konzentration evoziert und eine Nase voller Aromen von reifen roten Früchten bis hin zu tertiären und komplexeren Noten ankündigt.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Am Gaumen bietet die Corvina einen umhüllenden und strukturierten Schluck, bei dem sich die majestätische Eleganz der Rebsorte mit einer warmen Umarmung manifestiert.

  3. Zu Tisch

    03

    Perfekt zur Begleitung von geschmortem Wild, geschmortem Rindfleischragout oder Kalbsschnitzel mit Steinpilzen.

Produzent besuchen
Gino, your AI sommelier