Passito Bianco Veneto IGT
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Mit seiner gewohnten Hingabe präsentiert Corte Fornello einen Veneto IGT Weißwein Passito, ein dem Gebiet entlocktes Juwel.
-
Gaumen & Abgang
02Von intensiver Bernsteinfarbe, offenbart sich dieser Wein in der Nase mit umhüllenden Noten, die kandierte Früchte und Honig evozieren, ein süßes Versprechen, das sich am Gaumen erfüllt, wo der Alkoholgehalt von 14,50 % mit einer saftigen und warmen Textur verschmilzt. Auszeichnungen wie das Diplom 1. Preis Goldmedaille beim Concorso Comune di Sona 2003 und Verdienstdiplome bei Verona Wine Top100 2006 und 2007 zeugen von seiner unbestreitbaren Qualität.
-
Zu Tisch
03Die Garganega, die Hauptrebsorte, drückt hier ihre höchste Süße und Komplexität aus und macht sie perfekt zum Aperitif mit Blauschimmelkäse oder einem Mandel-Aprikosen-Dessert.
Auszeichnungen
- 🏅 Concorso Verona Wine Top100 2006 Diploma di merito
- 🏅 Concorso Comune di Sona 2003 Diploma 1° Premio Medaglia d’Oro
- 🏅 Concorso Veronma Wine Top100 2007 Diploma di merito
- 🏅 2002 Diploma 1° Premio Medaglia d’Oro