Selezione Curata
Custoza Superiore DOC ‘Riflesso’
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
White
Uvaggio
Garganega
Vol.
13%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Garganega, vitigno principe del Custoza, qui si esprime con eleganza nella versione ‘Riflesso’ di Corte Fornello. Nel calice, questo bianco del Veneto svela una tonalità che invita alla scoperta, preludio a profumi delicati ma ben definiti.
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Palato e Finale
02Al gusto, la sua struttura sorregge note che stimolano la curiosità, culminando in un finale che invita a un abbinamento gastronomico.
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A Tavola
03Si sposa mirabilmente con spaghetti alle vongole, risotto al pesce e branzino al sale.
Riconoscimenti
- 📜 Guida Vitae AIS 2026 93
- 📜 Guida Vitae AIS 2026 90
- 📜 Guida Vitae AIS 2026 3 stelle
- 🏅 Wine Enthusiast 2024 92
- 📜 Guida Vitae AIS 2024 91
- 📜 Guida Vitae AIS 2024 90
- 📜 Guida Vitae AIS 2024 3 stelle
- 🏅 The Wine Journal 2024 94
- 🏅 Wine Enthusiast 2023 89
- 📜 Guida Vitae AIS 2023 91
- 📜 Guida Vitae AIS 2023 90
- 🏅 Verona Top100 2023 95