Corte Fornello

Amarone della Valpolicella DOCG Classico

Nota di Selezione

Granato intenso e profondo, limpido. Complesso bouquet di ciliegia sotto spirito, prugna matura, note tostate e spezie dolci. Attacco caldo e vellutato, tannini setosi, corpo pieno e avvolgente. Struttura maestosa, grande complessità aromatica, equilibrio impeccabile, notevole persistenza. Finale lungo e appagante, con echi di frutta confettura e liquirizia, ottimo potenziale evolutivo. Ideale con brasato al Barolo, cinghiale in umido, formaggi stagionati, cioccolato fondente.