Corte Fornello

Amarone della Valpolicella DOCG Classico

Kuratorische Notiz

Intensives und tiefes Granat, klar. Komplexes Bouquet von Kirschen in Spiritus, reifer Pflaume, Röstnoten und süßen Gewürzen. Warmer und samtiger Antrunk, seidige Tannine, voller und umhüllender Körper. Majestätische Struktur, große aromatische Komplexität, tadellose Balance, bemerkenswerte Länge. Langer und befriedigender Abgang, mit Anklängen von kandierten Früchten und Lakritz, ausgezeichnetes Entwicklungspotenzial. Ideal zu Rinderbraten in Barolo, Wildschweinragout, gereiftem Käse, dunkler Schokolade.