Kuratierte Auswahl

Coccole - Bianco IGT

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ White

Rebsorte Cabernet Sauvignon

Vol. 11.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Cabernet Sauvignon, eine Rebsorte, die normalerweise für vollmundige Rotweine geeignet ist, nimmt hier in der Toskana eine neuartige weiße Gestalt an und zeigt, wie die Vielseitigkeit des Gebiets überraschen kann. Im Glas präsentiert dieser Bianco IGT eine helle Farbe, die auf einen frischen Trinkgenuss hindeutet.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase sind zarte Aromen wahrnehmbar, während der Gaumen mit einer angenehmen Leichtigkeit aufwartet, unterstützt von einer zurückhaltenden Alkoholnote. Perfekt zu Meeresfrüchtesalat, Spaghetti Vongole oder einem gebackenen Seebrassenfilet.

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