Kuratierte Auswahl
Teroldego veronese IGT
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Teroldego
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Veneto, ein Land großer önologischer Ausdrucksformen, begrüßt diesen Teroldego, eine Rebsorte, die hier eine IGT Veronese Interpretation findet. Im Glas präsentiert er sich in einem schönen, intensiven Rubinrot, was eine gewisse Lebendigkeit verspricht. In der Nase steigen Aromen auf, die an reife rote Früchte erinnern, mit leicht würzigen Anklängen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart er einen Schluck von guter Struktur und Charakter, mit einem Geschmack, der zu saftigen Gerichten passt, wie einem Rinderfilet im Krustenmantel, einem Rotwein-Schmorbraten oder einem Kaninchen in Porchetta.