Kuratierte Auswahl

Rosso di Montalcino DOC Bio

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Vol. 14.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Im Glas offenbart sich ein vollmundiger Schluck, eine Einladung zur Entdeckung, geleitet von einer großzügigen alkoholischen Ausgelassenheit, die durch eine komplexe aromatische Textur gemildert wird.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma, das einen saftigen und vollen Gaumen ankündigt, wo Lebendigkeit mit erdigen Noten verschmilzt. Dieser Bio Rosso di Montalcino aus der Toskana mit seinem entschlossenen Charakter passt hervorragend zu einer herzhaften Pappa al Pomodoro, einem Wildschweinragout oder einem gegrillten roten Fleisch.

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