Selezione Curata
franciacorta d.o.c.g. satèn
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Chardonnay
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dalla Lombardia, terra di vocazione per bollicine di classe, giunge questo Franciacorta DOCG Satèn, un nome che evoca setosità e raffinatezza. Lo Chardonnay, vitigno principe di queste contrade, dona una trama olfattiva che si svela con delicatezza nel calice, dove il perlage si leva leggiadro.
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Palato e Finale
02Al palato, la morbidezza è il tratto distintivo, accompagnata da una vivace freschezza che invita a proseguire.
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A Tavola
03Perfetto con una tartare di gamberi rossi, carpaccio di scampi o un risotto allo zafferano mantecato.