Pinot Grigio
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Col d'Orcia, da sempre attenta all'espressione del territorio toscano, ci presenta un Pinot Grigio che riflette una certa maturità, con i suoi 14.50% di volume alcolico, frutto di una vinificazione che ne esalta la pienezza. Nel calice si rivela con un giallo paglierino vivace. Al naso emergono delicate note che richiamano la frutta bianca matura, su uno sfondo leggermente minerale.
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Palato e Finale
02In bocca, il vino si mostra di buona struttura, con un calore che lo rende avvolgente.
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A Tavola
03È un Pinot Grigio che si sposa bene con piatti come un filetto di orata al forno con patate, un risotto ai funghi porcini, o un petto d'anatra all'arancia.