Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Im Glas entfaltet sich ein Duft von kleinen reifen roten Früchten mit Anklängen, die an eine fast würzige Note erinnern.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich eine entschiedene Textur, die jedoch durch Frische anmutig wirkt und zum zweiten Schluck einlädt.
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Zu Tisch
03Er präsentiert sich als ausgezeichneter Begleiter für ein Schweinefilet in Kräuterkruste oder eine Rinder-Tagliata mit grünem Pfeffer.