Premium Selection
Cesarini Sforza Spumanti
Cesarini Sforza Tridentvm Brut
Regione
Trentino-Alto Adige
Punteggio
N/D
Categoria
Red / Chardonnay
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente.
Al naso: sentori di mela verde, agrumi, fiori bianchi, note di crosta di pane e mandorla tostata.
Al palato: attacco fresco e vibrante, buona acidità, corpo slanciato, sapidità accentuata.
Evoluzione: complessità aromatica, struttura elegante, equilibrio notevole, lunga persistenza.
Finale: pulito, minerale, note di agrumi canditi, ottimo potenziale evolutivo.
Abbinamenti: ostriche, scampi crudi, risotti ai crostacei, formaggi caprini freschi.