Kuratierte Auswahl

Cesarini Sforza Tridentvm Brut

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Sparkling

Rebsorte Chardonnay

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Der Chardonnay, die internationale Rebsorte schlechthin, findet hier im Trentino-Südtirol ein Terroir, das seine Finesse und mineralische Sapidität hervorhebt.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas zeigt dieser Brut-Schaumwein von Cesarini Sforza eine feine und lebhafte Perlage, ein Vorspiel zu einer frischen und duftenden Nase, wo Zitrusnoten mit zarten Anklängen von weißen Blüten wechseln.
Zu Tisch
03

Am Gaumen kitzelt seine Efferveszenz auf anmutige Weise und begleitet einen lebendigen Geschmack und eine angenehme bittere Note, die zu einer Kombination mit Lachs-Tatar oder Austern einlädt.

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