Selezione Curata

Cesarini Sforza 1673 Millesimato

In Sintesi

Regione Trentino-Alto Adige

Tipo Sparkling

Uvaggio Pinot Nero

Vol. 12.5%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Il Trentino-Alto Adige, terra vocata alla spumantistica di alta qualità, offre con il Cesarini Sforza 1673 Millesimato una perfetta espressione del Pinot Nero in purezza.
Palato e Finale
02

Nel bicchiere, questo spumante Millesimato si distingue per una spuma soffice e un perlage fine che accompagna una vibrante complessità olfattiva e gustativa. La ricchezza aromatica si traduce in un gusto appagante, confermato dai prestigiosi riconoscimenti come i Tre Bicchieri del Gambero Rosso 2026 e il punteggio di 91 PTS dalla Guida Vitae AIS 2026, dove ottiene anche il premio Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo.
A Tavola
03

Si abbina magnificamente con tartare di salmone, gamberi in tempura e spaghetti ai ricci di mare.

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