Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Im Glas präsentiert er sich mit einer Fülle versprechenden Konsistenz. In der Nase entfalten sich duftende Aromen, die sich ihren Weg bahnen und zur Entdeckung einladen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entwickelt dieser Chianti Classico von Castello La Leccia eine schöne Rundheit, die den Mund in einer Umarmung typischer Aromen empfängt. Er passt hervorragend zu einer Bistecca alla Fiorentina, Pappardelle mit Wildschweinragout und einem herzhaften Gulasch.