Selezione Curata
Savor the authentic flavor of the Chianti Classico
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Franc
Nota di Selezione
La Degustazione
-
Aspetto e Naso
01Questo Chianti Classico di Castello di Selvole è un compagno perfetto per una serata tra amici, quando il piacere della conversazione si unisce a quello di un buon bicchiere. Nel calice, la sua vivace tonalità rubina invita a scoprirne la complessità aromatica. Al naso, si percepiscono note che richiamano la generosità del territorio toscano, intrecciate con le sfumature tipiche del Cabernet Franc.
-
Palato e Finale
02Un sorso rivela un carattere deciso ma elegante, con una struttura che promette di valorizzare al meglio piatti come una bistecca alla fiorentina, pappardelle al cinghiale o un arrosto di vitello.