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La Chimera Vinsanto D.O.C. del Chianti Classico
Selezione Curata

Castello di Monsanto

La Chimera Vinsanto D.O.C. del Chianti Classico

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Uvaggio Trebbiano
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel cuore della Toscana, il Chianti Classico impone l'uso di vitigni autoctoni, e questo Vinsanto del Castello di Monsanto ne celebra il Trebbiano. Nel bicchiere, la sua intensità ambrata promette complessità, con aromi che richiamano la frutta secca e note mielate, frutto del lento appassimento.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, si rivela morbido e avvolgente, una dolcezza sussurrata che stimola la riflessione.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto per accompagnare un Cantucci alle mandorle, una crostata di marmellata o formaggi stagionati.

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