Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Castello di Monsanto interpretiert mit sicherer Hand das Herz der Toskana und erweckt einen Chianti Classico zum Leben, der von seinem Terroir spricht. Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein mit einer einladenden Klarheit, die einen intensiven, tief in seinem Ursprung verwurzelten Schluck verspricht.
-
Gaumen & Abgang
02Die sich entfaltenden Aromen laden dazu ein, seine Essenz zu entdecken, ein Vorspiel zu einem Gaumen, der einen lebendigen Ausdruck des Sangiovese bietet. Dieser Wein findet seinen perfekten Ausdruck zu Pici mit Wildschweinragout, einer gegrillten Florentiner Steak oder einem herzhaften Peposo.