Kuratierte Auswahl
Gran Selezione Chianti Classico
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Chianti Classico verlangt dank seines Reglements die Vorherrschaft des Sangiovese, einer Rebsorte, die sich hier mit typischer Vitalität und der nötigen Struktur ausdrückt. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, ein Vorspiel zu unverfälschten Aromen, die reife rote Früchte und subtile erdige Noten hervorrufen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen beeindruckt dieser toskanische Wein mit seinem Schwung, mit einer angenehmen Säure, die zu weiterer Erkundung des Schlucks einlädt. Er passt hervorragend zu gegrilltem Florentiner Steak, Wildschweinragout oder Pappa al Pomodoro.