Kuratierte Auswahl

Vigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Der Sangiovese, die Hauptrebsorte dieses toskanischen Landes, findet bei Castello di Ama einen Interpreten von seltener Eleganz, der seine lebendige Säure und tannische Textur in einem Chianti Classico Gran Selezione zur Geltung bringt, der eine tiefgründige Sprache spricht.
Gaumen & Abgang
02

Optisch lädt ein intensives Rot zur olfaktorischen Erkundung ein und offenbart Aromen, die an die Erde und die Reife der Frucht erinnern.
Zu Tisch
03

Am Gaumen entfaltet sich die Struktur mit Charakter, unterstützt von einer Frische, die seine Vitalität garantiert und ihn zu einem perfekten Begleiter für eine Bistecca alla Fiorentina, ein Wildschweinragout oder gereifte Käsesorten macht.

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