Selezione Curata
Chianti Classico Vigneto Gran Selezione San Lorenzo
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Il Chianti Classico, nella sua massima espressione Gran Selezione, richiede un Sangiovese di stoffa, capace di racchiudere l'essenza del territorio toscano. Questo vigneto San Lorenzo di Castello di Ama rivela nel calice una profondità cromatica che anticipa un bouquet ricco e sfaccettato, dove si alternano note fruttate e sentori più terrosi e speziati.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua struttura vibrante e la trama tannica ben integrata invitano a un dialogo gastronomico con piatti robusti della tradizione, come una fiorentina alla brace o un cinghiale in umido.