Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Sangiovese, vitigno principe della Toscana, trova nel Chianti Classico Riserva di Castello di Ama un'espressione fedele alla sua terra.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere si presenta con un intenso colore rosso rubino, pronto ad aprirsi con note che richiamano la ciliegia matura e la violetta.
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A Tavola
03Al sorso, la sua struttura si manifesta con una buona energia, unita a una piacevole nota sapida che invita all'abbinamento con piatti di carne alla griglia o con un ragù di cinghiale.