Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Sangiovese, vitigno nobile della Toscana, trova in questa zona un terreno fertile per esprimere la sua tipica vivacità e la sua struttura. Nel bicchiere, questo rosso si presenta con una bella lucentezza che preannuncia carattere.
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Palato e Finale
02Al naso emergono note che rimandano a profumi terrosi e un tocco fruttato intenso, invitando all'assaggio. Al palato, la vivace acidità del Sangiovese è ben integrata da una trama tannica che dona corpo e un piacevole calore.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente a una bistecca alla fiorentina o a una pasta al ragù.